Bánh tráng sa tế hải sản là sản phẩm nằm trong TOP những loại đặc sản nổi tiếng tại Bình Định. Đây cũng chính nơi đã sản sinh ra nhiều loại bánh tráng phổ biến khác, thường hay xuất hiện trong các bữa ăn của người Việt như: bánh tráng gạo mè, bánh tráng mì, bánh tráng cuốn gỏi,…